Le temps est une invention du mouvement. Celui qui ne bouge pas ne voit pas le temps passer. – Amélie Nothomb
Recette basque : Elzekaria

Recette basque : Elzekaria

L’Elzekaria est une soupe paysanne traditionnelle du Pays basque, symbole de la cuisine rustique et authentique de la région. Son histoire se confond avec celle des fermes et villages basques, où elle était un plat nourrissant et économique pour les familles...

Contact Us