
A manger !


L’idée « tapas » magret & petits légumes grillés

Cocktail vitaminé au kiwi des Landes

Gâteau à l’Ossau Iraty

Tartare de daurade à la mangue et à la moutarde de piment d’Espelette

Recette basque : Mille feuilles de morue aux œufs de harengs fumés

Salade aux kiwis de l’Adour et aux crevettes

Recette basque : Buisson de moules « Relais de Parme »

Jus détox aux clémentines de Corse

