Recette basque : le talo

Recette basque : le talo

Le talo (taloa avec l’article basque) est la galette de maïs traditionnelle du Pays basque. Cuit à la plancha, le talo se présente comme une crêpe épaisse sucrée ou salée il peut être consommé seul ou agrémenté d’une garniture telle que : ventrèche, lomo,...
Bayonne s’illumine avec Nexgraff au Top 50

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Nexgraff, de son vrai nom Nextor, est un jeune prodige du street-art âgé de vingt ans dont l’empreinte artistique rayonne au-delà des frontières du Pays basque. Son travail, qui a récemment capturé l’attention internationale, est actuellement en lice dans...

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