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Recette : tartelette chocolatée et cidre basque (sagarno)

Recette : tartelette chocolatée et cidre basque (sagarno)

par Phil Cotebask | Avr 12, 2017 | Recettes du Pays basque, Une

Célébrez Pâques avec gourmandise autour de tartelettes chocolatées et de cidre basque Ingrédients : – Pour 4 tartelettes – 150 g de sablés au chocolat – 50 g de beurre mou – 200 g de chocolat noir pâtissier – 20 cl de crème de soja...
L’accord des Pyrénées : Pacherenc Vic-Bilh et Ossau-Iraty

L’accord des Pyrénées : Pacherenc Vic-Bilh et Ossau-Iraty

par Phil Cotebask | Mar 30, 2017 | Une, Vins

Les fromages français s’accordent souvent très bien avec les vins de leur région. C’est le cas de l’Ossau-Iraty et des Pacherenc du Vic-Bilh, qui eux aussi se sont épanouis non loin des montagnes pyrénéennes. Ce fromage traditionnel au lait de brebis, à la pâte lisse...
L’année de l’Ours aux Grottes d’Isturitz et d’Oxocelhaya

L’année de l’Ours aux Grottes d’Isturitz et d’Oxocelhaya

par Phil Cotebask | Mar 16, 2017 | Histoire, Identité, Une

L’Espace Culturel Arts et Sciences des Grottes d’Isturitz et d’Oxocelhaya, présente son programme de l’année 2017, consacré à l’ours. Si les grottes d’Isturitz et d’Oxocelhaya sont mondialement réputées pour les vestiges des 80 000 années d’occupation, d’histoires...
#Video De Bayonne à Hawaï, la musique de Nico’o & the Kapiolani Boyz est bluffante

#Video De Bayonne à Hawaï, la musique de Nico’o & the Kapiolani Boyz est bluffante

par Phil Cotebask | Mar 14, 2017 | Cotebask TV, Musique, Une

Coup de coeur  dans la catégorie musique du monde au départ du Pays basque ! D’origine Bayonnaise Nico’o se passionne très tôt à la guitare , Mark Knopfler, David Gilmour , Hendrix , Paco de Lucia et S.R.V constituent ses premières influences . Surfeur...
Et si vous découvriez cet incroyable projet de maison de retraite pour les poules ?

Et si vous découvriez cet incroyable projet de maison de retraite pour les poules ?

par Phil Cotebask | Mar 12, 2017 | Green, Insolite, Une

L’ambition de Poulehouse est de commercialiser pour la première fois des œufs issus d’un circuit d’élevage n’impliquant AUCUNE souffrance animale et par le biais d’une association créer un refuge pour les poules de réforme. Quelques...
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