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10 idées de génie pour passer un été sympa en Côte basque

10 idées de génie pour passer un été sympa en Côte basque

par Phil Cotebask | Mai 17, 2017 | Insolite, Pratique, Tourisme, Une

  1 – Fais le tour des cabanes de la Côte basque. De la Guinguette d’Erromardie à la nouvelle Lekua à la Barre d’Anglet, en passant par la mythique Débololo, la Biarrote Etxola Bibi ou la conviviale Lagunak (j’en oublie des wagons), à...
Quand t’es jury à la soirée Pintxo Eguna

Quand t’es jury à la soirée Pintxo Eguna

par Phil Cotebask | Mai 10, 2017 | Inside la Cote Basque, Une

Samedi dernier, la soirée Pintxo Eguna a encore donné un avant-goût de Fêtes de Bayonne aux rues de la capitale labourdine. En tant que jury, en totale immersion on a pu apprécier la qualité (ou pas) du travail de certaines peñas.. Le prix spécial du jury a été...
Le sac Weekender, parfait pour tes week-ends à Biarritz

Le sac Weekender, parfait pour tes week-ends à Biarritz

par Phil Cotebask | Mai 4, 2017 | Business, Pratique, Une

4 ans après la création du premier sac à dos 100% fonctionnel le Only one, la marque biarrote AG SPORT Bags change de nom et devient MUB Avec sa nouvelle génération de sacs toujours plus innovants, MUB s’adapte aux modes de vie d’aujourd’huic et réinvente le bagage en...
Recette : tartelette chocolatée et cidre basque (sagarno)

Recette : tartelette chocolatée et cidre basque (sagarno)

par Phil Cotebask | Avr 12, 2017 | A manger !, Une

Célébrez Pâques avec gourmandise autour de tartelettes chocolatées et de cidre basque Ingrédients : – Pour 4 tartelettes – 150 g de sablés au chocolat – 50 g de beurre mou – 200 g de chocolat noir pâtissier – 20 cl de crème de soja...
L’accord des Pyrénées : Pacherenc Vic-Bilh et Ossau-Iraty

L’accord des Pyrénées : Pacherenc Vic-Bilh et Ossau-Iraty

par Phil Cotebask | Mar 30, 2017 | Une, Vins

Les fromages français s’accordent souvent très bien avec les vins de leur région. C’est le cas de l’Ossau-Iraty et des Pacherenc du Vic-Bilh, qui eux aussi se sont épanouis non loin des montagnes pyrénéennes. Ce fromage traditionnel au lait de brebis, à la pâte lisse...
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