La réédition de Miki Dora : de Malibu à la Côte Basque : le retour d’une légende du surf
En 2024, les éditions Cairn nous offrent un retour attendu avec la réédition de Miki Dora : de Malibu à la Côte Basque. Ce livre, initialement publié chez Atlantica, plonge au cœur de la vie fascinante de Miki Dora, une icône du surf et figure controversée, dont la…
Microalgue Ostreopsis sur la Côte basque : quels sont les risques et comment se protéger ?
Chaque été, un phénomène naturel attire l’attention des autorités sanitaires sur le littoral basque : la prolifération de la microalgue Ostreopsis ovata. Invisible à l’œil nu mais capable de produire des toxines irritantes, cette microalgue peut provoquer des…
Le Match des Légendes à Bayonne : football, rugby et solidarité réunis pour une soirée exceptionnelle
Le 27 octobre 2026, le stade Jean-Dauger de Bayonne accueillera un événement inédit qui promet de marquer les esprits. Baptisé Le Match des Légendes, ce rendez-vous mêlera les plus grandes figures du football et du rugby autour d’une cause solidaire, dans une ambiance…
Les Fêtes de Bayonne : saviez-vous qu’elles sont nées pour sauver le commerce local ?
une tradition née en pleine crise économique Chaque été, Bayonne change de visage. Pendant plusieurs jours, les rues du centre historique se remplissent de festayres vêtus de blanc et de rouge, les bandas résonnent entre les façades anciennes et les quais deviennent…
Le thon à la basquaise, un incontournable de la cuisine du Sud-Ouest
S’il existe une recette qui résume à merveille les saveurs du Pays basque, c’est bien le thon à la basquaise. Ce plat emblématique associe deux produits phares de la région : le thon, abondamment pêché sur la façade atlantique, et la célèbre piperade, mélange de…
7 nouvelles adresses gourmandes à découvrir absolument à Anglet cet été
La scène gastronomique angloye continue de se réinventer. À l’été 2026, Anglet confirme son statut de destination incontournable pour les amateurs de bonne cuisine avec l’arrivée de plusieurs nouveaux établissements qui mettent à l’honneur les saveurs du Pays basque,…
L’incroyable histoire de ces Basques qui ont aidé les États-Unis à devenir indépendants
Lorsque l’on pense à la guerre d’indépendance des États-Unis, les regards se tournent naturellement vers George Washington, Benjamin Franklin ou encore le marquis de La Fayette. Pourtant, un autre territoire a joué un rôle aussi discret qu’essentiel dans cette épopée…
La véritable histoire de la chambre d’amour à Anglet
(The real story about the beach of love) Il suffit parfois d’un dimanche pluvieux, certes rares en Côte basque, pour que, alors, que tu es en train de chiller mollement sur ton sofa, cette question fondamentale s’agrippe à ton esprit tourmenté : « Mais que s’est-il…
Les 10 nouveautés qui vont marquer les Fêtes de Bayonne 2026
Du 15 au 19 juillet 2026, Bayonne s’apprête une nouvelle fois à vivre au rythme des bandas, des chants, des traditions et de la convivialité. Si les Fêtes restent fidèles à leur ADN, cette édition apporte également son lot de nouveautés et d’évolutions destinées à…
Nike devient le nouvel équipementier officiel de l’Aviron Bayonnais Rugby : un nouveau chapitre s’ouvre
L’ Aviron Bayonnais Rugby entre dans une nouvelle ère. À compter du 1er juillet 2026, le club ciel et blanc a officialisé un partenariat majeur avec Nike, qui devient son nouvel équipementier officiel. Une alliance prestigieuse qui marque une étape importante dans le…
La recette : l’After surf de Lionel Elisalde
Truite de Banka, sel fumé, pomelo, cracker et mayolime Quand la gastronomie basque rencontre l’esprit surf, le résultat est une assiette fraîche, colorée et pleine de caractère. C’est tout l’esprit de cette recette imaginée par Lionel Elissalde, chef bayonnais reconnu…