Le port de Getaria, niché au cœur de ce charmant village de pêcheurs, est une escale incontournable à quelques kilomètres seulement de Donostia-San Sebastián. Ce petit coin de paradis allie un riche patrimoine historique, une activité maritime authentique et une gastronomie réputée. La ville est également connue pour avoir vu naître deux figures majeures : Juan Sebastián Elkano, le premier homme à avoir accompli un tour du monde complet, et Cristóbal Balenciaga, le célèbre couturier qui a révolutionné la mode.
Un village aux multiples facettes
Getaria se distingue par son charme unique. Ses ruelles pavées bordées de bâtisses historiques vous transportent dans le passé, tandis que son port reste l’un des centres névralgiques de la vie locale. Vous y croiserez des pêcheurs qui perpétuent des traditions séculaires, ramenant chaque jour des poissons frais pour ravir les tables des restaurants alentours. Mais Getaria, c’est aussi le mariage de la mer et de la mode, symbolisé par le musée Balenciaga, qui rend hommage au génie créatif du couturier.
À ne pas manquer
- Une matinée au port : Levez-vous à l’aube pour vivre l’effervescence du port. Assistez au retour des chalutiers, et si la chance vous sourit, vous repartirez peut-être avec un poisson frais offert par un pêcheur généreux.
- La montée du Mont San Antón : Surnommé « El Ratón » en raison de sa forme qui rappelle celle d’un rat vu de profil, ce mont offre une vue spectaculaire. Depuis son sommet, le contraste entre l’océan Atlantique et les collines verdoyantes est saisissant.
- Les vignobles de Txakoli : Getaria est célèbre pour son vin blanc pétillant, le Txakoli. Une visite des vignobles entourant la ville est une expérience incontournable, ponctuée d’une dégustation qui ravira vos papilles.
L’art de la gastronomie
Getaria est un véritable paradis pour les amateurs de bonne cuisine. Voici quelques adresses qui méritent le détour :
- Taberna Politena : Un déjeuner ici, avec un poisson à la salsa verde, est une expérience inoubliable à prix doux.
- Iribar : Laissez-vous séduire par les poissons grillés à la perfection par Manu, un cuisinier passionné qui exerce depuis plus de 30 ans dans cet établissement emblématique.
Un musée d’exception
Le Musée Cristóbal Balenciaga est une ode à l’élégance et à la créativité. Il retrace la carrière de ce génie de la mode à travers des expositions fascinantes, incluant un film captivant sur sa vie et ses œuvres. Ce musée est un véritable pèlerinage pour les amoureux de la haute couture.
Passer 24 heures à Getaria, c’est vivre un condensé de culture, de nature et de convivialité. Chaque instant dans cette petite ville est une invitation à découvrir le Pays Basque dans toute son authenticité. L’accueil chaleureux des habitants, l’ambiance conviviale des ruelles et la beauté des paysages m’ont laissé des souvenirs impérissables.
Que vous soyez passionné d’histoire, de gastronomie ou simplement en quête de sérénité, Getaria saura vous séduire et vous donner envie d’y revenir encore et encore.
