Le kiwi des Landes, également connu sous le nom de kiwi de l’Adour, est une variété de kiwi qui est cultivée principalement dans la région des Landes, située dans le sud-ouest de la France. Cette région bénéficie d’un climat océanique doux et d’un sol propice à la culture du kiwi, ce qui en fait un endroit idéal pour la production de ce fruit exotique.
Pour 1 personne
Temps de préparation : 5 minutes
Ingrédients :
- 4 cl de Rhum Blanc
- 1 kiwi de France bien mûr
- ½ citron vert
- 1 brin de menthe
- De la glace pilée
- 2 cl de sirop de sucre de canne
Préparation du cocktail :
Ecraser le kiwi de France (ou le mixer) avec le sirop de sucre de canne et le jus de citron vert.
Verser cette purée de fruits au fond du verre, ajouter de la glace pilée puis le rhum. Servir très frais.
Pour une version sans alcool : remplacer simplement le rhum par 4 cl de perrier bien frais.
A savoir :
La saison de récolte du kiwi des Landes se situe généralement entre octobre et avril. Cela signifie que vous pouvez profiter de ces kiwis pendant l’hiver, ce qui en fait un fruit populaire pour ajouter de la variété à votre alimentation pendant cette période.
Les kiwis des Landes sont réputés pour leur qualité. Le climat de la région, avec des hivers doux et des étés chauds, ainsi que le sol riche en nutriments, contribuent à la production de fruits de haute qualité.
Valeur Nutritionnelle : Les kiwis de l’Adour sont riches en vitamine C, en vitamine K, en fibres et en antioxydants. Ils sont également une excellente source de potassium. Ils sont donc non seulement délicieux, mais aussi bons pour la santé.