par Phil Cotebask | Juil 25, 2024 | Green, Une
Enoé annonce l’ouverture d’un financement participatif, via Lendosphere, dédié à l’installation d’ombrières photovoltaïques sur le parking de la Halle d’Iraty, à Biarritz. D’un montant de 400 000 euros, la collecte est réservée aux habitants des départements :...
par Phil Cotebask | Juil 24, 2024 | Santé, Sorties, Une
Le 22 juillet 2024, l’Établissement Français du Sang (EFS) et l’Anglet Beach Rugby Festival (ABRF) ont annoncé une collaboration spéciale pour une grande collecte de sang à l’Espace Océan, un lieu emblématique de la Chambre d’Amour à Biarritz....
par Phil Cotebask | Juil 22, 2024 | Art de vivre, Gastronomie, Une
Le cidre est une tradition ancestrale profondément enracinée au Pays Basque, où il est respecté depuis des siècles. Chaque année, vers le mois de février, débute le Txotx, une célébration marquant l’ouverture des barriques pour le cidre nouveau. Ce terme,...
par Phil Cotebask | Juil 12, 2024 | Books, Une
Le monde de la littérature jeunesse s’enrichit d’une nouvelle collection bilingue et illustrée dédiée aux contes et légendes du Pays Basque. Les Éditions Onoko, récemment créées, lancent une série de livres destinée aux enfants de 3 à 6 ans. Ces ouvrages...
par Phil Cotebask | Juil 9, 2024 | Recettes du Pays basque, Une
Truite de Banka, sel fumé, pomelo, cracker et mayolime Les étapes à suivre : (la veille) Mettre le filet de truite de Banka ou de mer dans une plaque et recouvrir de gros sel, sucre cassonade, poivre et sel fumé, filmer la plaque et laisser au frigo pendant 24 h....
par Phil Cotebask | Juil 9, 2024 | Publi-reportage, Une
William Desse est un photographe de mariage basé à Biarritz, sur la Côte Basque. Passionné par l’escalade et père de deux enfants, il a su transformer sa passion pour la photographie en un métier où il excelle. Son objectif est de capturer des moments authentiques et...